かぼすこ、レモスコ、ゆずすこを7月6日の日記で紹介しました。
恐るべし日本人の食文化、タバスコを超えられるか?
レモスコは美味しくいただきましたので、次はゆずすこをいただきます。
かぼすこは、まだ近くの店には顔を出さないので、もう少し待ちましょう。
最近、いろいろなスコが出てきています。
でもやはり、柑橘系のスコがさっぱりしていて良いと思います。
パスタやピザの味に変化が出せて飽きがこないです。
サラダのドレッシングや焼き鳥にもトッピングできてなかなか良いです。
皆さんも、柑橘系のスコはいかがでしょうか?
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