恐るべし日本人の食文化、タバスコを超えられるか？

日本人の食文化は恐るべしである。

私は、鼻にツンとくる酸っぱさのタバスコは苦手です。
パスタには一味とうがらしを使うようにしていました。

が、しかし、こんな調味料に一気に遭遇してしまった。
かぼすこ、レモスコ、ゆずすこ、爽やかな柑橘系の香りと酸味が実にいい。

これらは、タバスコを駆逐するか？
これらを置いていないパスタ屋さん・ピザ屋さんは、今すぐ焦ってくださいませ。